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Capítulo 20 - A Linguagem Poética do Mate
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01/10/2007 |
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| Mais uma vez nos ocupamos do mate e sua influência nos amores campesinos. Até fins do século passado - da mesma forma que o leque nas sociedades citadinas - possuía a erva-mate o dom de conversa..
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Capítulo 21 - Dizeres - Adágios
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01/10/2007 |
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| O primeiro mate nunca presta. (Não devemos desanimar quando, ao iniciarmos um trabalho, não alcançamos os triunfos esperados. Nada sai perfeito de início, nada se colhe a não ser com ..
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Capítulo 22 - Crendice
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01/10/2007 |
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| Brasa no fundo da chaleira grudando é visita que está chegando; se no centro, gente faceira; na beirada, conversadeira. (Trecho extraído do livro "História do Chimarrão", ..
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Capítulo 23 - Dizeres
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01/10/2007 |
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| A “erva” O dinheiro. “Ele se encheu da erva” - ele ganhou muito dinheiro. Talvez um vestígio do tempo em que a erva-mate tinha o valor de “moeda corrente”. &nbs..
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Capítulo 24 - A Poesia Popular
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01/10/2007 |
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| A poesia popular gauchesca é representada pelas “décimas” e pelas “quadrinhas”. Enquanto as “décimas” nos contam longas histórias de amor ou aventuras, as “quadrinhas” se limitam a estrofes inde..
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Capítulo 25 - O Mate e o Amor
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01/10/2007 |
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| Menina dos olhos verdes Me dá mate pra beber, Não é sede, não é nada, É vontade de te ver. Tenho meu cavalo zaino, Vermelho, cor de pinhão; ..
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Capítulo 26 - A Mulher e o Chimarrão
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01/10/2007 |
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| Se o amigo anda escolhendo noiva, bote sentido nas palavras deste índio calejado pela vida. Antes de mais nada, se alembre que casamento é que nem mate servido pra visita de cerimônia..
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Os 10 Mandamentos do Chimarrão
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01/10/2007 |
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| I- Não peças açúcar no mate O gaúcho aprende desde piazito por que o chimarrão se chama também mate amargo ou, mais intimamente, apenas amargo. Mas, se tu és dos que vêm de outros pagos, me..
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A Receita de um Bom Chimarrão
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01/10/2007 |
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615 |
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| (Receita do Movimento Tradicionalista Gaúcho) Encha a cuia até 3/4 do seu volume com erva mate. Feche a boca da cuia com a mão e coloque-a na posição horizontal. ..
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