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Fatec Porto Alegre forma cinco novas turmas do curso de Cozinheiro

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Publicação: 17/03/2008
Em cerimônia realizada no auditório João Daudt d´ Oliveira do Hotel Sesc Campestre, de Porto Alegre, 54 alunos receberam certificado de conclusão do curso de Cozinheiro oferecido pela Faculdade de Tecnologia Senac da capital (Fatec). Os estudantes – divididos nas turmas dos turnos da manhã, tarde e noite – foram acompanhados pelos paraninfos Mamadou Sene – Chef da Fatec -, além dos professores Rosângela Reis e Marcus Jiorge dos Santos. O encontro ocorreu na noite da última quinta-feira, 13 de março, e contou também com as presenças do diretor da Fatec, Roberto Sarquis Berte; a coordenadora pedagógica da instituição, Maria Adriana da Silva; a técnica em Gastronomia, Úrsula Juliane Silva; e os professores homenageados Edmilson Rosa Pujol, Alda Auribelli Godinho Tamara e Ana Helena Lois Loureiro. O curso de Cozinheiro é a capacitação mais concorrida em toda a programação de cursos oferecido pelo Senac-RS no Estado. Com duração de 400 horas/aula, o curso envolve seis meses de atividades alternadas entre teoria e prática e permite ao aluno a opção de entrar em contato com o mercado de trabalho por meio de estágios em importantes estabelecimentos gastronômicos de Porto Alegre parceiros da Fatec. Os alunos, a partir das 300 horas/aula estão aptos a participar dos estágios, remunerados ou não, e contam com apoio da instituição na busca de oportunidades.

Fonte:   Fecomércio RS



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