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O mercado e a comercialização do leite, com ênfase em experiências bem-sucedidas, serão tema do 1º Seminário Regional do Leite, a se realizar nesta quarta-feira (19), Dia Estadual do Leite, a partir das 9h, no Salão Paroquial de Miraguaí (bairro Centro).
Uma das experiências de política pública municipal a ser apresentada irá tratar do Programa Via Lácteo, que elevou os índices de produtividade do município de Crissiumal a ponto de hoje o município ser destaque junto a outros 10 da Região Noroeste Colonial, que mais produzem leite no RS, algo em torno de 20 mil litros/ano (cerca de 11,9% da produção estadual). A Fronteira Noroeste vem logo atrás, com cerca de 9,4% da produção anual gaúcha, seguida da Serra, que coloca no mercado gaúcho algo em torno de 8,1% da produção anual de leite.
O seminário é uma promoção da Emater/RS-Ascar, Associação dos Municípios da Região Celeiro (Amuceleiro), Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) e Prefeitura de Miraguaí.
Dia Estadual do Leite
Instituído pela Assembléia Legislativa do RS no dia 25 de outubro de 2005, o Dia Estadual do Leite (projeto de autoria do deputado Vilson Covatti) é comemorado na terceira quarta-feira do mês de setembro. O objetivo da deferência é incentivar o consumo desse alimento, que possui alta concentração de cálcio, essencial para a formação dos ossos, vitaminas e minerais.
Programação
Quarta-feira (19)
9h – Recepção e credenciamento
9h30min – Abertura Oficial
10h – Painel – Políticas Públicas para o Setor Leiteiro – coordenação eng. agr. da Emater/RS-Ascar, João Schommer
10h15min – Educação Fiscal – Secretaria Estadual da Fazenda, Silvia Grewe
10h30min – Contribuição do leite na arrecadação municipal – contador da Amuceleiro, Osmar Kuhn
11h – Experiência de Política Pública Municipal – prefeito de Crissiumal, Walter Heck
11h30min – Debate
12h – Almoço no CTG Rodeio da Amizade
13h30min – Mercado e Comercialização do Leite – coordenação eng.agr. da Emater/RS-Ascar, Pedro Urubatan Neto da Costa
13h35min – Panorama Geral do Mercado Leiteiro – Emater/RS-Ascar
14h15min – Experiências de Comercialização em Miraguaí – téc. agrop. da Emater/RS-Ascar, José Rubens dos Santos
14h35min – Experiências de Comercialização em Tenente Portela – téc. agrop. da Emater/RS-Ascar, Valdir Soares
14h55min – Experiências de comercialização em São Paulo das Missões – téc. agr. da Emater/RS-Ascar, Valmir Thume
15h15min – Debate
15h45min – Degustação de produtos a base de leite e encerramento.
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